目前日期文章:200902 (30)

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媽媽做的泡菜。梅仔醃蘿蔔,以及高麗菜。我們愛的台式口味,酸酸甜甜的!

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媽媽有一個朋友也愛做麵包。

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隨便煮。

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大多是保養化妝品類。會後悔通常是因為一買就是一大掛,如果不是特別好用就會很難消耗掉,最後只好送人。

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生完妹妹做月子的那陣子,整天在家看電視,第四台的節目實在太爛,看到最後只剩購物頻道是我的"精神支柱",真是太悲哀了~

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很可惜,發到天荒地老還是失敗的矮子不樂龐多米... 吃起來非常的韌...

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聰明,高IQ,只在人生的前15年有正面效果。

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不小心給我看到這個代購的特價組, 好像真的很便宜耶!

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當初買DV-200最大的目的就是"烤箱"的功能,可以說是為了做"胖"而買的。
我沒用過其他的大烤箱,所以沒有辦法比較。不過使用到現在,將我的感覺紀錄一下

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選工作若不考慮錢多不多,事少不少,或離家近不近,最重要的就是老闆了!!

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受到格友的激勵,今天再嘗試一次炸豬排。
肉排用的是媽媽上次給我的瘦肉排,這種肉偏瘦,其實不適合用烤的方式來"炸",里肌肉或梅花肉應該會比較好。不過手邊就這塊豬肉,加減試。先用鹽巴及胡椒粉簡單醃十幾分鐘(其實是下班太晚,沒太多時間準備...)

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今天老爺在抒發工作心得。

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真空機

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每次去住飯店,只要早餐吧有這個,我們夫妻倆必吃! 

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今天是參考周老師的100道麵包裡的杏仁片麵包。
我打了500g 的麵粉:一半台灣麵粉,一半傳奇。其中一半麵糰要用來做吐司。加了兩片巧達起司片,一個大蛋,水分(含蛋)60%。

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