目前分類:MRO DV200使用心得 (11)

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DV-200 同學會的朋友在說,用"烤箱"功能烤雞翅非常好吃,只是直接放在鋪了烘焙紙的烤盤上,烤完後總會有一層油集在雞翅下,讓美味大打折扣! 

DV-200 又沒有專屬的隔油網架,讓她很傷腦筋~

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今天要吃牛排大餐!

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ㄧ直很少使用DV-200的預設菜單來加熱或烹調。今天發現冷凍庫有饅頭,決定來試試!
不過只加熱一個其實不適合使用預設程式來加熱,因為在100g 以下的重量,DV-200就會算不準時間和功率。不過不管了~ 只是想看看可不可用。

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這次試試烤布丁。

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當初買DV-200最大的目的就是"烤箱"的功能,可以說是為了做"胖"而買的。
我沒用過其他的大烤箱,所以沒有辦法比較。不過使用到現在,將我的感覺紀錄一下

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受到格友的激勵,今天再嘗試一次炸豬排。
肉排用的是媽媽上次給我的瘦肉排,這種肉偏瘦,其實不適合用烤的方式來"炸",里肌肉或梅花肉應該會比較好。不過手邊就這塊豬肉,加減試。先用鹽巴及胡椒粉簡單醃十幾分鐘(其實是下班太晚,沒太多時間準備...)

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覺得上次烤的太焦, 所以再試一次.
一樣是亂醃版的雞腿

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在日立正式引進了這台夢幻微波烤爐後, 我想已經有一大票的人摩拳擦掌的要敗回家了, 但是對於這款機器有什麼功能, 可能不是短時間就能完全了解的喔....

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一直想要試試烤雞腿的功能, 終於在前幾天有時間醃了兩隻去骨雞腿, 因為是自己亂醃的, 口味沒什麼特別, 就不附上配方了.

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