覺得上次烤的太焦, 所以再試一次.
一樣是亂醃版的雞腿


選 健康減油 選項中的"27 香草烤雞"，把加熱的強度改成"弱"
烤到剩下一分半時覺得有些地方快烤焦了，所以提早結束。
結果是這樣....

上次是"過"，這次又變"不及"... 可是不提早結束又怕烤焦

內部


其實是熟透了，肉的嫩度其實剛剛好，可是皮實在是不好吃。
看來要吃皮酥肉嫩的好吃烤雞，還是得要先把皮煎過 ...


還是有高手要給我ㄧ些指點呢???
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    mimicatty 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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