這個滿模滿的有厲害吧!!
滿到流出來~~
其實是因為我懼怕會不滿，所以多倒了一點麵糊...
過程沒有拍照，不過還是要紀錄一下:
全蛋加糖打發後比重：0.18
拌入麵粉後比重：0.32
拌入巧克力糊後比重：0.79
全南瓜量的麵糊拌起來有夠累的!
與半量比起來簡直天差地遠~
這次扮麵糊拌得我滿頭大汗，手有夠酸的!
叫我再做下一個南瓜我還真會有點障礙... 好累喔...
180度烤了55分鐘。
（在試有沒有熟時，我還鬧了個笑話...
我把長竹籤插進蛋糕時，碰到了一層硬硬的東西，怎麼用力都穿不過...
我心想，我究竟是烤出什麼東西來了？？ 怎麼會這麼堅硬？ 一定完蛋了！
... 然後我更用力的戳，總算穿過那層硬膜！....
一直到要出爐前，我想通為什麼會有那層膜... 就是南瓜模的中心啊！！
... 阿係啊... 我把南瓜模刺破了....
）
放涼時想試試不倒扣會如何...
結果是這樣? 不知道是不是因為沒有倒扣，所以還是會有點倒縮，然後就皮裂開來了？ 或是因為本來烤的時候皮就裂了？
衣服脫掉！
還是屁股比較迷人哪～
捨不得把南瓜切開來，所以切多出來的小黑蛋糕看切面，有三各小黑，烤了25分鐘就熟了！
哈... 清明節蛋糕～
搞的自己有夠累有夠狼狽...因為這天晚上六點多回來後，我小煮了點晚餐，又再封了一批鴨腿，做蛋糕，幫兒子洗澡...
用Ｓ鍋煮出來的鍋巴～ 可惜飯還沒完全熟透（煮的量太少，焦得太快...）
之前封出來的鴨油，很漂亮，繼續封！ 鴨油越封越多...多到不知要再拿來做什麼～！
又封了六隻鴨腿，不過這次的鍋子稍為小了一點點，所以放得小心翼翼，一不小心就會滿出來...
想想幹麻老把自己弄成這樣？ 弄的廚房客廳亂七八糟，真是愛自找麻煩～
不過我好像就是這副德性，整齊優雅不起來...
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