夢想的主婦生活～

今天自己吃晚餐，很自由的煮一鍋，就叫高麗菜鍋吧!主角就是幾乎鋪滿整鍋的高麗菜。現在的高麗菜便宜又好吃，少許的鹽巴外，隨意加一些日本醬油及味琳，湯頭有夠鮮甜的!!

今天是用我"現在"最愛的樂美雅鍋煮，最愛她的原因有二，一是因為這鍋子加熱快、均勻，又好刷洗，幾乎不會有洗不掉的焦巴。第二，更重要的是我用很便宜的價錢買到的~ 兩個1580還送六個碗，某電視購物頻道買的!
又為什麼是"現在"最愛的呢? 因為我年前敗的staub 鍋就快來了，也許很快就會是我的最愛新歡了!!

有時候也滿享受這種單人時光的，因為可以自在的做任何事，煮自己想吃的(我吃的比較隨意，所以可以亂煮啦~)

今天還做了麵包，這次是參考Yvonne 的65C 湯種麵包。我目前一共有三本麵包書，我覺得都很棒，尤其是王老師及孟老師的書。


不過我太貪心，一次做太多，烤盤差一點擺不下，好幾個麵包都變連體嬰了。


整形整的很醜。本來技術就不好了，加上今天打的麵團很濕軟，更難操作...

結果又搞的太晚，明天老公知道一定會被念