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點心時間。熱呼呼的巧克力鬆糕加上英式紅茶，挺享受的模樣喔~~
看到了包包家分享的巧克力鬆糕，看起來好像很容易做，家中ㄧ堆swiss miss 的巧克力牛奶粉正愁著不知該如何消耗，快快來跟一下!
巧克力牛奶粉 兩包
大蛋 兩個
中筋麵粉60g
泡打粉 1/4t
融化無鹽奶油 20g
家中只有大一點的烘焙紙杯，所以這樣的量只做了三個。
陽春小烤箱 170度烤15分鐘。居然在烤了七八分鐘左右開始給我"爆漿"...??
是因為杯子裝太多麵糊嗎? 金害....
所以烤出了這怪模怪樣的鬆糕...呵...念在是第一次做蛋糕，不要太苛責吧，至少有烤透了...
不過， 吃起來怎麼有"發貴"的口感咧? 是因為用中筋麵粉嗎? 下次改低筋看看!
補充:老爺回家吃了後對這發貴的口感還挺愛的??
不過他說有一點乾，所以可能可以減少一點烤的時間吧~
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