很奇形怪狀吧... 本來是要做帶蓋吐司的,結果忙著做其他事,準備要蓋蓋子時才發現居然發過頭了?!只好硬著頭皮烤出這兩個大屯山型吐司...只謂"遠近高低各不同"啊 
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這次是參考我新入手的"吐司麵包的烘焙技術"中的"上等吐司"
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兒子現在講話正在"臭連呆"時期,常常都不知所云,有時候真的很可愛。
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最近比較忙,一直沒時間做麵包,終於決定用低溫發酵法來補充缺貨已久的麵包。
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濾油壺是在巧連智的廣告函裡看到的,在unimall的購物網裡賣,本來想買另一個duskin的有棉狀過濾層的濾油壺,不過一組要價999,雖然以同樣的功能來說好像不算太貴,不過後來想想,已經炸過的油在怎麼濾,變質的部份也不會消失,所以還是基本的過濾網就好了!
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這一年多以來,陸續有三位老同事離職,幾乎都是工作十年以上的元老級人物(不過大家都還是三十出頭的年輕美眉啦)。
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今天要吃牛排大餐!
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想說這個六合一的功能比較多,用起來比較有趣,所以就決定多花一千元...
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出爐後先到扣壓平的模樣,不過翻回來中間又給我縮下去了... 究竟哪一天才能做出平整的蜂蜜蛋糕呢??

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