目的是為了消耗上次做香蕉米戚風剩下的蛋黃。
本想做其他麵包，
但是一來時間不夠，
二來冷凍庫已經塞滿東西了， 沒地方冰麵包了...
所以最後找了之前王老的經典巧克力蛋糕配方，
配方差不多可以消耗掉我的所有蛋黃。
不過我沒有苦甜巧克力，
也好，順便試試想了很久的，
用松露巧克力來替代其中一部份材料（當然也是要消耗冰箱存貨啦）
亂改的配方：
A.
全蛋 236g(4顆)
蛋黃 99g
糖 90g
B.
奶油 100g
鮮奶油 20g
costco松露巧克力 75g
C. 過篩的
麵粉 115g
可可粉 50g
這次的作法純粹是我自己胡來，因為是很晚的時候臨時起意想做的，
所以我想盡辦法偷懶，可以加再一起的就亂加在一起想省事...
雖然最後烤出的蛋糕還不難吃，其實過程中間有點失敗，紀錄一下。
這次用尚朋堂的烤箱，預熱190度。
A材料全部一起打發到溼性發泡程度，可以在蛋糊上劃線不會立刻消失。
將Ｂ部份材料一起加熱至融化，
再來就是失敗的地方了，
我把麵粉和可可粉加在一起，然後加入Ｂ攪拌，結果攪出一團超乾的可可麵糰，
這時只好硬著頭皮把打發的蛋加進來稀釋，幾乎加了一半才讓這糰東西稍有流動狀。
最後再回頭加進剩下的Ａ，盡量縮短拌麵糊的時間。
烤25~40 分鐘（小杯的烤約25分鐘就好了）。
可想而知這次蛋糊消泡的很嚴重，所以烤起來的蛋糕只長高了一點點。
所幸吃起來還是有蛋糕的口感，還有些彈性，只是組織相當綿密，一點蓬鬆感都沒有。
下次想在Ｂ裡面加可可粉就好，另外將蛋黃分開來，也加到這個麵糊裡。
然後照之前王老師敎的，先拌麵粉到Ａ，最後再拌可可糊進去。
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